5 z 15
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Cebula to niskokaloryczne warzywo stanowiące dobre źródło...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/d1/13/6437cdbd3992e_o_large.jpg)
fot. Karolina Grabowska / Pexels
Które owoce i warzywa są najzdrowsze? Wybieraj te z listy „Czystej Piętnastki”, bo są najmniej skażone pestycydami!
Cebula
Cebula to niskokaloryczne warzywo stanowiące dobre źródło witamin C, B1 oraz B6. Ponadto dostarcza składników mineralnych, takich jak potas oraz w mniejszych ilościach wapń, krzem, chrom, siarka, magnez, miedź i mangan. Istotną rolę odgrywają zawarte w cebuli związki o działaniu przeciwutleniającym i przeciwzapalnym. Szczególnie związki siarki (dwusiarczek alilo-propylowy i allicyna), które mają silne działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze.